Bešamelová základní

5. května 2007 v 8:15 |  Recepty-omáčky
40 g másla
40 g hladké mouky
1/2l mléka nebo smetany
sůl
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme studeným mlékem nebo smetanou a pomalu vaříme asi 1/2 hodiny. Podle chuti přisolíme
Pro lepší chuť můžeme během vaření do omáčky přidat 1/2 cibule, 1 hřebíček a 2 zrnka pepře.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama