Houbová-zasmažená

5. května 2007 v 8:23 |  Recepty-omáčky
20 g sušených hub
1/5 l vody
40 g másla
1/2 cibule
40 g hladké mouky
sůl, trochu octa
Sušené houby namočíme přes noc do studené vody. Druhý den je scedíme a jemně usekáme. Vodu z hub použijeme na omáčku. Z másla, cibule a hladké mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou z hub, doplníme další vodou, osolíme, našleháme a povaříme. Přidáme sekané houby a povaříme 20 minut. Ochutíme octem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama