Slaná smažená kolečka

5. května 2007 v 20:50 |  Recepty-chuťovky
300 g polohrubé mouky,
200 g taveného sýra
2 vejce
mléko podle potřeby
1/2 prášku do pečiva
drcený kmín, sůl
Sýr rozetřeme s trochou soli a vejci. Přídáme mouku s práškem do pečiva, kmín a tolik mléka, abychom vypracovali vláčné těsto. Vyválíme silnější plát, vykrajujeme kolečka a smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách.
Klademe na papírové ubrousky, které odsají přebytečný tuk, a horká kolečka posypeme strouhaným sýrem.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama